Status Magnum

Status Magnum

mogočno
plemenito
dolgoživo

Status Magnum

Prvi vtis

Na pogled prekrasna, zelo temna, gosta in skoraj nepresojna rubinasta barva, na robu nakaže karminaste odtenke. Nakazuje se končna dozorelost vina. Takšen videz ne dopušča dvoma: tako se lahko napove le veliko vino.

Stik

Že prvi vonjalni vtis je magičen. Čistost vonja je popolna. Nobenih animaličnih sledi. Prelep, kompleksen in intenziven aromatski profil, ponudi obilico plemenitih zaznav. Zrelo in prezrelo jagodičje ter vkuhano sadnje se izpostavi najprej. Sledi plemenito usnje in hrastovina ter zeleni čaj, ki samo dopolni že tako ekstremno in večplastno aromo. Cigare in sandalovina le še potencirata sortno atako merlota in cabernet sauvignona ter franca, ki so temeljne sorte v zvrsti.

Dotik

Idealna okušalna harmonija je prvo spoznanje. Sledijo: svilnata mehkoba, visoka polnost, toplota in umirjena kislost. Ob vsej senzorični vrhunskosti pa se še vedno ohranja pitkost, kar je zagotovo dobrodošla lastnost, vredna omembe.

Status Magnum

Način predelave

Ročna trgatev ob polni zrelosti grozdja, ko so tanini v jagodni kožici in pečki zreli.

Sortni sestav

- merlot
- cabernet sauvignon
- cabernet franc

Ostale značilnosti

Maceracija (stik s kožico) traja 14 dni.
Vino zori 24 mesecev v francoskih hrastovih sodih barrique.
Zorjenje v steklenici: min 1 leto
Ostanek sladkorja: suho
Alkohol: 13,50%
Polnjeno: steklenica 0,75l
Postrezite ohlajeno na 14C

Degustacija

Želite vedeti več o peninah Bjana? Ugotoviti, kaj vse nam povedo o Brdih njihovi iskrivi mehurčki?

Pošljite povpraševanje
Cuvée Prestige 2020

Cuvée Prestige 2020

Vpišite leto rojstva

Dobrodošli v Goriških Brdih, deželi vin in tradicije. V skladu z zakonom lahko spletno stran obiščejo le polnoletne osebe, zato vas prosimo, da vnesite leto rojstva.