mogočno
plemenito
dolgoživo
Status Magnum
Na pogled prekrasna, zelo temna, gosta in skoraj nepresojna rubinasta barva, na robu nakaže karminaste odtenke. Nakazuje se končna dozorelost vina. Takšen videz ne dopušča dvoma: tako se lahko napove le veliko vino.
Že prvi vonjalni vtis je magičen. Čistost vonja je popolna. Nobenih animaličnih sledi. Prelep, kompleksen in intenziven aromatski profil, ponudi obilico plemenitih zaznav. Zrelo in prezrelo jagodičje ter vkuhano sadnje se izpostavi najprej. Sledi plemenito usnje in hrastovina ter zeleni čaj, ki samo dopolni že tako ekstremno in večplastno aromo. Cigare in sandalovina le še potencirata sortno atako merlota in cabernet sauvignona ter franca, ki so temeljne sorte v zvrsti.
Idealna okušalna harmonija je prvo spoznanje. Sledijo: svilnata mehkoba, visoka polnost, toplota in umirjena kislost. Ob vsej senzorični vrhunskosti pa se še vedno ohranja pitkost, kar je zagotovo dobrodošla lastnost, vredna omembe.
Način predelave
Ročna trgatev ob polni zrelosti grozdja, ko so tanini v jagodni kožici in pečki zreli.
Sortni sestav
- merlot
- cabernet sauvignon
- cabernet franc
Ostale značilnosti
Maceracija (stik s kožico) traja 14 dni.
Vino zori 24 mesecev v francoskih hrastovih sodih barrique.
Zorjenje v steklenici: min 1 leto
Ostanek sladkorja: suho
Alkohol: 13,50%
Polnjeno: steklenica 0,75l
Postrezite ohlajeno na 14C
Status Magnum
Na pogled prekrasna, zelo temna, gosta in skoraj nepresojna rubinasta barva, na robu nakaže karminaste odtenke.
Način predelave
Ročna trgatev ob polni zrelosti grozdja, ko so tanini v jagodni kožici in pečki zreli.
Sortni sestav
- merlot
- cabernet sauvignon
- cabernet franc
Ostale značilnosti
Maceracija (stik s kožico) traja 14 dni.
Vino zori 24 mesecev v francoskih hrastovih sodih barrique.
Zorjenje v steklenici: min 1 leto
Ostanek sladkorja: suho
Alkohol: 13,50%
Polnjeno: steklenica 0,75l
Postrezite ohlajeno na 14C
Želite vedeti več o peninah Bjana? Ugotoviti, kaj vse nam povedo o Brdih njihovi iskrivi mehurčki?
Pošljite povpraševanjeŽelite vedeti več o peninah Bjana? Ugotoviti, kaj vse nam povedo o Brdih njihovi iskrivi mehurčki?
Pošljite povpraševanjeObvestilo o piškotkih
To spletno mesto uporablja piškotke za pravilno delovanje, izboljšano uporabniško izkušnjo in analizo obiska, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi. Z nadaljnjo uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki. Analitične piškotke lahko izključite v nastavitvah na spodnjem linku.